Pks berechnen Chemie?
Eine Firma für Gewürzgurken überprüft im Rahmen des Qualitätsmanagements die Essigsäurekonzentration in ihrem Gurkenwasser.
Planen Sie dazu einen Versuch und geben Sie an, wie die Konzentrationsberechnung erfolgt.
Kann mir jemand vielleicht dabei helfen?
Hast Du irgendeine Idee?
Nein
3 Antworten
Sollst Du jetzt laut der Überschrift den pKs (welchen eigentlich?) berechnen, oder die Konzentration der Essigsäure durch einen Versuch ermitteln?
Hast Du jetzt einen Lösungsansatz auf den Hinwseis, den Du von LeBonyt erhalten hast?
Okay Du hast keinen Plan. Wie kann der Lehrer eine Aufgabe stellen, die ein Schüler nicht mal im Ansatz lösen kann? Aber egal.
Daher würde ich eine Titration vorschlagen. Anleitung hier
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/chemie-abitur/artikel/titration-von-saeuren-und-basen
Mein Vorschlag wäre es, die Essigsäure zu titrieren. Habt ihr Titrationen in der Schule durchgnommen?