Pax von Ikea ist es möglich Schiebetüren von Vorderseite und von der Rückseite an zu bringen? Also quasi für einen 2 Meter breiten Schrank 4 Türen anstatt 2?

Ohne Umfangreiche Umbauten wohl kaum.

Du brauchst ja die Beschläge auf beiden Seiten und die Stabilität geht flöten, wenn keine Rückwand verbaut ist.

Nein. Die Seitenteile haben nur an einer Längsseite die entsprechende Ausgestaltung.