Oxalsäuregehalt in Möhren?
Im Internet findet man unterschiedlichste Informationen
1 Antwort
Soweit ich weiß, wurde der Oxalsäuregehalt von Möhren als unbedenklich eingestuft bezüglich der Entstehung von Harnsteinen oder Ablagerungen im menschl. Körper. Daher sind diese auch nicht gelistet in "Oxalsäurehaltige Lebensmittel"- Dr. Schweikart Verlag
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung