Muss man Stremellachs erwärmen?

1 Antwort

Nein. Das ist Räucherfisch - nur dass er heiß geräuchert wurde und daher im Vergleich zu "normalem" Räucherlachs durchgegart wurde.

Wenn du den erhitzt, dann wird er nur trocken. Ich würde ihn vor dem Servieren vielleicht kurz in die Mikrowelle stellen - 1 Minute maximal.