Meerrettich zu früh geerntet?
Hallo,
ich habe seit letztem Jahr in meinem Garten einen Meerrettich. Habe diesen jetzt geerntet und erst im Nachhinein gelesen das er erst im Herbst geerntet werden darf. Kann ich meinen Meerrettich nun trotzdem bedenkenlos verwenden oder muss ich etwas beachten?
4 Antworten
Kannst du trotzdem verwenden. Im schlimmsten Fall hat er noch nicht sein volles Aroma entwickelt das ist alles.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Sollte kein Problem sein. Und wenn da ein paar Seitenwürzelchen in der Erde geblieben sind, wächst der auch wieder nach.
Ich glaube der ist einfach nur schärfer und kleiner als die ganz reifen. Mehr wird da schon nicht sein.
nö brauchste nichts beachten.