Legen Fruchtfliegen Eier in eingeweichte Kichererbsen?
Huhu!
Ich habe vorhin meine eingeweichten Kichererbsen (Sie standen über 2 Tage in der Küche, offen) ins kochende Wasser gegeben, um sie zu garen. Dabei ist mir eine kleine Fruchtfliege entgegen gekommen, welche sich wohl unter den Kichererbsen versteckt hat. Dabei kam mir der Gedanke, ob sie sich eventuell bereits an den Hülsenfrüchten vergangen hat und Eier gelegt hat.
Ich weiß, dass sie gerne Eier in offenes Obst oder Gemüse legen. Doch muss ich mir bei Kichererbsen auch Sorgen machen und sie zukünftig verschließen, wenn ich sie einweiche?
1 Antwort
Unwahrscheinlich, dass sie Eier gelegt hat - und selbst wenn: Das ist vollkommen harmlos und vermutlich hast du schon viele Male in deinem Leben Fruchtfliegeneier und -larven ungekocht gegessen.
Zwei Tage einweichen kommt mir grundsätzlich aber etwas lange vor - da hätte ich tatsächlich mehr bedenken wegen schlummernden bzw. erwachenden Schimmelsporen. Eigentlich sollten 12h reichen oder ist diese lange Einweichzeit für bestimmte Gerichte nötig?
Ja, tatsächlich war das lange Einweichen beabsichtigt. Danke, für deine Antwort. Angst, vor den Eiern habe ich nicht, nur war ich gerade etwas neugierig, da es Hülsenfrüchte sind, und kein Obst bzw. Gemüse.