Kann man rohe Nudeln einfach braten oder muss man sie vorher kochen?
11 Antworten
es gibt auch AsiaRezepte, wo die Nudeln erst in öl kräftig anbraten mit Zwiebel und Möhre oder Fleisch, das ganze mit wasser übergiessen und kochen bis die Nudeln gar sind. Interessantes und ungewönliches geschmack.
Natürlich muss man sie vorher abkochen ;-) kannst sie auch roh essen solange das deine Zähne mitmachen ;-) Wenns schmeckt geb mal Bescheid!!!
Hört sich komisch an, aber man kann sie tatsächlich getrocknet Braten (eher etwas anrösten) und danach mit Wasser ablöschen und weich garen.
LG
Getrocknete ja; frische Nudeln, nein.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Versuch mal vielleicht bleiben sie dann schön knackig. Natürlich vorher kochen.