Kann man eine Pizza einfrieren und wieder essen?
Wenn man eine Pizza vom Italiener einfriert und wieder auftaut ist die dann noch geniessbar?
6 Antworten
Naja steril ist anders. Bedenkenlos wäre das ganze, wenn man sie noch richtig heiß einfriert, aber da sie in der Regel lauwarm ist, sollte der Grundsatz gelten: aufgetautes nicht wieder einfrieren. Sterben wirste daran aber wohl eher nicht.
Deshalb übernehmen in der Regel große Unternehmen das Ersteinfrieren (Schockfrosten), sodass sich keine Bakterien zwischen den Punkten Kochendheiß-Gefroren ansetzen können. Die Möglichkeit haben wohl die wenigsten zu Hause. Wie gesagt: steril ist anders, aber eine nennenswerte Gefahr entsteht dabei nicht.
Ja die ist Problemlos genießbar.
Einfach nur noch gefroren im Ofen bei hoher Temperatur heiß werden lassen.
Alternativ kann man die auch in einer Teflonpfanne heiß machen.
kannst du ohne Probleme machen, du darfst sie natürlich nicht bis zum nachsten Tag in der Wärme liegen lassen und erst dann auf die idee kommen.
Ich würde es nicht macht machen, kommt auf den Belag an, Meeresfrüchte würde ich def. von abraten
Klar, kein Problem. Wir machen das immer, wenn etwas übrig bleibt.
er redet von Pizza vom Italiener
Wenn der sie heiß macht vorm verzehr ist das kein Thema.