Helfen Essiggurken beim Kater?

In Tschechien wird oft gesagt, das wen du einen Kater hast wegen Alkohol, das Essiggurken gut helfen. Jetzt wollte ich fragen ob das stimmt und wen ja, warum?

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[Mycroft1234]

Katerfrühstück oder Pülverchen – was hilft gegen den Kater? | Verbraucherzentrale Bremen (verbraucherzentrale-bremen.de) :

Alkohol bewirkt unter anderem einen Wasser- und Mineralienentzug im Körper. „Der Mineralienmangel kann durch die häufig salzigen Anti-Kater Mittelchen wie Matjes oder saure Gurken wieder ausgeglichen werden. Gegen den Kater an sich, also Kopfschmerzen, Übelkeit und Schwindel helfen sie aber nicht“,