Habt ihr ein Lieblingsessen?

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Mein Lieblingsgericht sind

meine selbst gemachten schwäbischen Maultaschen mit Rinderhack und Bratwurst-brät. Mit sehr viel Grünzeug (Spinat, Staudensellerie, Lauch, Petersilie und Zwiebeln) und gut gewürzt mit Majoran und Muskatnuss und, anstatt Salz, das Allwürzmittel Tellofix Classic dazugegeben!

Entweder in einer Gemüsebrühe serviert, oder "geschmälzte" Maultaschen in Butter gebraten, und einem feinen Salätle dazu!

Ist meine Leibspeise und schmeckt wunderbar! Allerdings ist es mit insgesamt bis zu 3 h Zubereitungszeit recht arbeitsintensiv. Das darf man halt nicht scheuen. Aber dafür wird man mit einem geschmacklich einmaligen Essen belohnt!

Liebe Grüße!

Regilindis

Woher ich das weiß:Hobby – Ich bin eine leidenschaftliche und sehr gute Köchin!

Nicht wirklich. Dafür wechselt es zu oft.

Ich habe zwar Vorlieben, aber ein ausgesprochenes Lieblingsgericht habe ich nicht, da ich täglich koche

z.B. Spinatpuffer mit Räucherlachs und Lachscreme

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Woher ich das weiß:Hobby – Hobbykoch mit Schwerpunkt mediterrane Küche
 - (Essen, Lieblingsessen)