Gute beilage zu schnitzel!
Ich brauche eine beilage zum schnitzel. ´Mir kamen schon die ideen kartoffesalat oder pommes,aber des is so langweilig. Kann mir jemand helfen?
9 Antworten
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Rosmarinkartoffeln, Bratkartoffeln etc.
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Gemüse zu fleisch ist immer gut!! Ein paar gurken (geschnitten) tomaten und salat und so schön auf den teller gelegt!! mit ein bischen mayo, kommt immer gut!
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Kartoffelecken, Kroketten, lecker sind auch Kartoffelspalten mit Paprika aus dem Ofen...
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Schnitzel klein schneiden, mit rohen Kartoffelscheiben, grünen Bohnen oder Erbsen, auch Spargel ist gut, in eine Auflaufform geben, Sahne dazu, Käse darüber und ab in den Backofen.
Guten Appetit Harz1
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viel schmackhafter als pommes sind bratkartoffeln mit zwiebeln gebraten. ich würde speck weglassen, weil fleisch schon im schnitzel ist.
und dazu einen typisch deutschen gurkensalat mit viel dill.
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natürlich geht immer schöner selbstgemachter (!) kartoffelsalat. aber nicht so lecker wie die o.g. beilagen.
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pommes ist bei mir auch die letzte option dazu und wenn dann nur zu schnitzel a la meyer = mit spiegelei auf dem schnitzel. det ist ja sonst so trocken alles...
klar zu zigeuner - oder jägerschnitzel passen pommes ganz gut, weil das schön sossig ist. sonst für mich nicht.
guten appetit