Grüner Spargel riecht komisch?
Hallo,
ich habe heute grünen Spargel gekauft. Mir ist aber gerad aufgefallen, dass er ganz komisch riecht.
Vorallem die Enden (die "Blüten" oder was das ist) sind matschig und stinken ziemlich stark. Das war der letzte Spargel im Regal.
Meint ihr, der ist schlecht oder kann man den noch essen?
Danke :)
3 Antworten
Normalerweise stinkt Spargel nicht, die Spitzen sollten auch nicht matschig sein, ich denke, dass der Spargel dann wohl schon zu sehr gedrückt wurde beim Transport.
Oder er ist schon älter und nicht mehr frisch, der Schnitt unten sollte nicht eingetrocknet sein, sondern glatt.
Ich würde den Spargel nicht mehr essen, höchstens noch als Spargelcremesuppe, wenn man die matschigen Teile weggeschnitten hat.
In den Müll damit.
Normalerweise ist der Spagel sehr hart bevor du ihn kochst. Die Spitzen sollten nicht zu hart und nicht zu weich sein so ein Mittelding. Spagel riecht kaum bis du ihn gekocht hast also an deiner Stelle würde ich ihn wegwerfen wenn er wirklich so einen übelen Geruch hat.