Ghost Pepper oder Carolina Reaper?
Meint ihr, bei der Schärfeklasse gibts überhaupt noch einen Unterschied? Ghost Pepper ist ja derzeit die 3. schärfste Chilli und Reaper die schärfste, soll ich mich erst an die Ghost Pepper rantasten und dann die Reaper essen, oder kann man ohne bedenken die Reaper direkt essen?
Danke
2 Antworten
Die schärfste ist die Jay's Peach Ghost Scorpion. Zumindest haben Experten mit der am meisten gerungen und haben gesagt , dass sie schlimmer ist , als die Carolina Reaper.
Wenn du etwas über die Wirkung erfahren willst : https://youtu.be/N4shcdDZdZw . Das ist ein deutscher Chilitester.
Danke, wusste ich nicht, daran werde ich mich aber wohl kaum wagen.
Da die Schärfe der Chilis auch innerhalb einer Sorte stark variiert - je nach dem, wie und wo sie angepflanzt wurden - ist es egal mit welcher du dich quälen willst. :-)
Beispielsweise wird man eine in Deutschland oder Holland gezüchteten Carolina Reaper, nicht mit der Schärfe einer in ihrem Ursprungsland gewachsenen Frucht, vergleichen können.
Deswegen ist es ziemlich egal an welche "Top"-Chili du dich zuerst heranwagst. Unerträglich scharf sind sie alle.