Gesundheitsamt kontaktieren - für alles Beweise notwendig?
Als Minijob in der Gastronomie gearbeitet. Jetzt nicht mehr.
Mir sind unheimlich viele, ekelhafte Dinge aufgefallen, die ich nun melden möchte wie zum Beispiel:
- etliche Insekten neben dem Waschbecken (Beweis)
- es wird am Eingang von Küche zu Hinterhof geraucht -> zieht rein
- Maden im Hinterhof
- Unfassbar viel Vogelkot im Hinterhof, wo Getränke kurzzeitig gelagert werden, womit der Kot auf diese gelangt. Die Flaschen werden dann mit dem Kot auf die Bar gelegt und in die Kühlschränke gelagert. Außerdem läuft man dann mit Vogelkot an den Schuhen in Küche und Bar.
- Lebensmittel werden unhygienisch gelagert - Fleisch fällt auf Boden, ohne Säuberung zurück gelegt
- teilweise rohes Fleisch wird serviert (Beweis)
- Schaben (wahrscheinlich Kakerlaken) auf/in der Kaffeemaschine und im Pulver
- Spülmaschine war lange kaputt, Gläser wurden in dreckigem Wasser "geputzt" (Beweis)
Wie wahrscheinlich ist es, dass da etwas unternommen wird? Kann ich das anonym machen? Es kann in keiner Welt sein, dass dieser Mensch im Jahr im mittleren 6 stelligen Bereich verdient mit so einem Restaurant.
2 Antworten
Soviel ich weiß, ist das Veterinäramt dafür zuständig. Natürlich kannst Du da anrufen, am besten ohne Nummer, Du kannst auch einen Brief schreiben, musst Deinen Absender weg lassen.
Kannst das alles melden und hoffen, dass die wirklich der Sache nachgehen. Eine andere Möglichkeit sehe ich nicht, wenn Du unbedingt anonym bleiben möchtest.
Aber das ist schon ekelhaft was Du da berichtest. Ich gehe überhaupt nicht in Restaurant nachdem ich das vom Burger King wieder gesehen habe jetzt 2022, was 2014 schon mal der Fall war. Aus solchen Gründen meide ich sämtliche Restaurants.
Man weiß nie was hinter den Kulissen passiert, aber Du hast es sogar live erlebt, und vorne sitzen die Gäste und denken sie sind in einem super Restaurant, und wissen nicht was sich hinten abspielt.
Klar kannst Du anonym dort eine Meldung machen wenn Du Fotos hast dann diese beilegen (als Kopie) die Leute dort sind meist heillos unterbesetzt und können oft nur Stichprobenartig kontrollieren und sind sicher froh wenn sie Hinweise auf Lokale bekommen die mal eine Stippvisite brauchen. Zuständig ist die Lebensmittelüberwachungsbehörde bzw. die Gesundheitsämter nachzulesen: Gaststättenrecht – Wikipedia