2 Antworten

Ich würde sagen ja. Ich habe bei einem ähnlichem Rezept auch schonmal normale Milch mit veganer Milch ersetzt und es hat genauso funktioniert. Das wird hier auch so klappen.
Geschmacklich macht es allerdings einen Unterschied, je nachdem was für eine Milch du nimmst.

Ich würde am ehesten Wasser benutzen, dadurch werden Pancakes auch sehr fluffig und es gibt keine nuss/hafer Note und ist billiger.