Frischkäse flüssig normal?

Guten Tag,

habe gerade Firschkäse gekauft (ungeöffnet) es ist am Rand flüssig ist aber noch gültig ist es noch gut?

Answer 1

[Mcshrek]

Da ist immer oben etwas Wasser.

Riech dran, probier - und gut is.

Answer 2

[Coolita]

Das ist Molke, die sich absetzt, muss man nur umrühren.

Kannst du bedenkenlos essen.

Answer 3

[Brunnenwasser]

Also ist er nicht flüssig, sondern es hat sich etwas Molke abgesetzt. Das passiert bei solchen Produkten und ist überhaupt kein Mangel.

Woher ich das weiß: Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...