Enzymversuch Urease und Harnstoff?
Die fragen :
warum ist der erste Versuch wichtig ?
meine Antwort: um zu zeigen, dass Urease eine wichtige Rolle spielen, da sonst keine Reaktion stattfinden kann. Also es kann ja sonst ohne das Enzym kein Enzym-Substrat-Komlpex gebildet werden.
Hab ich da was vergessen ? Bin mir unsicher weil es doch eigentlich relativ offensichtlich ist.
welcher der sieben Versuchsansätze hat kein eindeutiges Ergebnis?
Da habe ich mir schon Gedanken drüber gemacht aber nichts hat wirklich Sinn gemacht
danke schonmal im Voraus
liebe Grüße
Monika
2 Antworten
Zunächst finde ich es sehr gut, dass Du Dir schon Gedanken gemacht hast wie die Lösungen aussehen könnten.
Deine Lösungsvoschläge sind richtig. Die Versuchsansätze 3 und 5 zeigen die Temperaturabhängigkeit der Enzyme. Uerase beginnt sich ab 60 °C zu zersetzen.
Bei 10 °C ist Urease weit weg vom Temperaturoptimum der Aktivität, so dass die Umfärbung des Indikators erst im Lauf der Zeit erfolgt. Vielleicht bezieht sich die Nichteindeutigkeit auf diesen Versuch.
Versuch 7 zeigt die Substratspezifität eines Enzyms. Urease setzt Thioharnstoff nicht um.
Richtig
Versuche zeigen
Substrat (und zwar das richtige)
Enzym wichtig
Enzyme werden unwirksam durch
Hitze, Schwermetalle
langsam in der Kälte