Eis im Kiosk verkaufen?
Hallo als ich im Urlaub in Albanien war hab ich nen laden gesehen der Selbstgemachtes Eis und gleichzeitig Alltagssachen also Chips,Zigaretten,Getränke und so weiter verkauft hat und das im gleichen Laden
Ich finde das ist keine schlechte Idee und frage mich jetzt ob das in Deutschland auch möglich wäre oder es dann Probleme mit den Hygienevorschriften gäbe.
Kenne mich in der Themenbereich nicht aus also frag ich einfach hier Danke für die Antworten
2 Antworten
Beim Gewerbeamt nachfragen. Man braucht z.B. einen Gesundheitsausweis, ein Zertifikat dass man sich mit Lebensmitteln auskennt (Lehrgang), geeignete Kühlmaschinen etc.
Gibt es in Albanien überhaupt Hygienevorschriften?
Du meinst sicher Kugeleis, oder? Selbst wenn du alle Vorschriften erfüllen würdest, wer geht in einen Kisok um da Eis zu kaufen? Entweder bist du dann eine Eisdiele oder ein Kiosk.
Hahaha keine richtigen und wenn man sie mal missachtet dann reicht es schon den Beamten ein 10er zu geben.
Der laden dort war ziemlich voll also so eine schlechte Idee kann’s in meinen Augen nicht gewesen sein