eingefrorenen Schlutzkrapfen?
Hallo Leute, ich möchte nur wissen, wie man eingefrorene Schlutzkrapfen kocht? Einfach ins Wasser oder wie?
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Das sind glaub eine Art schwäbische Maultaschen oder? Wenn ja, dann einfach in heiße Salzbrühe legen und 20 minuten leicht garen lassen. Das reicht. Man kann es mit Brühe und einem Löffel essen (als Suppe) oder sich später aufs Brot legen oder nach dem Kochen in Scheiben schneiden und nochmal anbraten, z.B. mit Ei und Salz und Pfeffer