Chickenwings Knochen zerbrochen?
Hallo zusammen sehr oft wenn ich mir chickenwings mache sind die Knochen schon gebrochen. Man beißt rein und man hat dann so einen halben Knochen im Mund. Woran liegt das sind die Knochen schon vor dem Backen gebrochen oder liegt es an was anderes das die vielleicht zu lange im Ofen lagen oder so ?
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Das liegt oft an minderwertiger Qualität der Teile. Hab ich auch oft bei schon fertig gewürzten eingefrorenen. Ich Kauf mir jetzt immer frische und Würze die selber. Gar nicht viel teurer.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
das liegt wohl eher am schlechten umgang mit den tieren.