Benennung von Aminosäuren?

Butterritter  03.06.2025, 13:05

Was heißt "Aminosäuren brennen"

Dilo160977 
Beitragsersteller
 03.06.2025, 13:09

Benennen

1 Antwort

Du weißt doch, wie Aminosäuren aussehen: Du hast einen Kohlenstoff, der die folgenden Bindungen eingeht:

  1. zu einer COOH-Gruppe
  2. zu einer NH₂-Gruppe
  3. zu einem H-Atom
  4. die vierte Bindung geht zu einem Rest, der für jede Aminosäure verschieden ist. Das ist das, was in Deiner Tabelle angegeben ist.

Wenn also die Strukturformel einer Aminosäure, z.B. Valin mit R = CH(CH₃)₂, gefragt ist, dann zeichnest Du einfach H₂N–CHR–COOH mit dem richtigen Rest R.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quanten­chemie und Thermodynamik