Aus welchem Fleisch besteht Bratwurst?

Ich kenne folgende Arten (nach meinem Geschmack bewertet):

- Bratwurst aus Schweinefleisch (7 von 10)
- Bratwurst aus Rindfleisch (9 von 10)
- Bratwurst aus Kalbsfleisch (8 von 10)
- Bratwürste aus Pferdefleisch (4 von 10)
- Bratwürste aus Lamm (5 von 10)
- Bratwürste aus Wildschwein (6 von 10)

Aber wie gesagt ist das alles Geschmackssache.

Meistens aus Schwein, allerdings gibt es auch Sonderformen aus fast allen Tieren und Mischungen auch und vegane Versionen auch ;-)

Huhu 

Unterschiedlich... Ich kenne beispielsweise Kalbsbratwurst und Schweinebratwurst...

Gruss

Es gibt Bratwürste aus allen möglichen Fleischsorten. In unseren Breiten ist die Schweinsbratwurst wahrscheinlich am verbreitesten.

Das ist unterschiedlich.