Alternative zu Milch?
Mein Freund hat noch eine Packung Fertig-Nudeln gefunden, mit einer Käsesauce die man mit Milch aufkochen muss. Wir haben keine Milch mehr, und meine Frage wär jetzt, ob es eine gute Alternative zu Milch gibt? (Statt selbst zu kochen - das machen wir sonst wirklich immer selber :)
5 Antworten
Tu Wasser rein, geht meistens auch, und wenn das Fett der Milch fehlt vielleicht noch ein oder zwei Teelöffel Öl. Achtung : Speiseöl oder Salatöl, kein Autoöl oder Nähmaschinenöl.
In diesem Rezept hier wird Sahne genommen.
http://www.miori.de/index.php?content=rezepte&action=view&id=56&extra=Nudeln%20mit%20K%E4sesauce
Falls ihr die auch nicht habt, dann würde ich Wasser nehmen und eventuell zusätzlich noch einen kleinen Schuss Öl reingeben.
Sahne oder ungesüsste Kondensmilch verdünnt mit Wasser sollte auch gehen. Sonst leih Dir ein wenig Milch von den Nachbarn.
Sauerrahm, Sahne, Dosenmilch, Sojamilch.
mit ein paar geschmacksabstrichen gehts auch mit wasser
heheh jaa istg klar ;)