1200g junge Ente zubereiten in der Friteuse?

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3 Antworten

Wenn sie roh ist eher nicht, denn bis die in der Friteuse durchgegart ist, ist sie von außen wahrscheinlich verbrannt.

Wenn sie vorgegart ist, geht's vielleicht. Wenn man es denn gerne möchte...

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Warum willst Du sie so "quälen"? Hast Du keine Bratröhre, denn im schwimmenden Fett, wird sie auch von innen frittiert und hart.

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Ich halte das für keine gute Idee.

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Kommentar von Kariesbaktus
28.11.2015, 18:20

und im Minibackofen und wenn ja wie?

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