Kochen & Backen

Hin und wieder stehe ich vor dem Problem ganz schnell eine Soße für meine Pasta zu haben. Nach vielen Versuchen bin ich bisher nicht zu einem vernünftigen Ergebnis gekommen. Kann mir da jemand auf die Sprünge helfen?

Ich sag schon mal Danke.

ist doch ein Kuchen…oder?

Für meinen geliebten Kartoffelsalat suche ich die besten Kartoffeln.

Und war das Ergebnis des Malheurs noch ... ich will nicht sagen genießbar (das war es mit Sicherheit nicht) - aber zumindest noch essbar?

Wie findet ihr die neusten Zahlen?

Was darf in eurer Lieblings Brotdose nicht fehlen? Was mögt ihr gar nicht und nehmt ihr überhaupt Brot mit zur Arbeit/Schule/Uni?

„Wenigstens probiert wird", so wurde mir das beigebracht, aber ehrlich, so gerne ich grundsätzlich neue Gerichte entdecke, bei manchen Speisen weigere ich mich. Ganz vorne dabei sind saure Kutteln, gefolgt von Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst.

Was würdet ihr auf keinen Fall probieren wollen, nicht mal einen Happen?

Hallo,

wisst ihr, ob man gewisse Dinge wie Haferflocken oder Erbsen für die Pfanne oder Ofen auch OHNE Mixer kleinkriegt? Diese Mixer machen mir immer sehr viel Dreck und lassen sich schwer reinigen.

Ihr könnt auch gerne euer Lieblingsessen kommentieren.

Hallo,

ich habe über Umwege diese Tupperware bekommen, weiß aber nicht, wofür sie sein soll, habe dieses Modell auch nicht im Internet gefunden. Die zwei grünen Teile passen aufeinander, sind dann jedoch nicht fest verschlossen, sondern nur locker gesteckt. Das weise Teil lässt sich nur auflegen.

Vielleicht gibt es hier ja jemand, der Tupperabende gehalten hat oder ansonsten sich auskennt und weiß, wie es heißt und wofür es gut ist.

Danke für Eure Hilfe! :)

Viel oder wenig?

Ich habe kleine runde Kartoffeln Soll ich sie schälen? Oder kann ich sie mit der Schale in die Suppe machen?

Hallo , kann man die normale Springform die man in den Ofen tut auch für Sahne Torte benutzen die nur in den Kühlschrank kommt ? Bei mir wird die Sahne bzw. die Torte nie fest. Liegt das an der Springform ?

Normalerweise bin ich ja um gute Ideen nicht verlegen, aber bei dieser Ausgangslage. Ich brauche um 20:30 ein Schmackhaftes warmes Abendessen auf dem Tisch.

Was ihr auf dem Bild seht sind Brokkoli, Sellerie, Kohlrabi, Maiskolben Äpfel, 1/2 Süßkartoffel, Möhren, Grüne Paprika. Zwiebeln hab ich auch noch und natürlich Nudeln, Reis, Linsen.

Ich habe die Kartoffeln im Topf gekocht und nach dem abschütten vom Wasser waren weiße Flecken drauf (siehe Bild). Kann man Sie noch essen und was ist das?

Ich habe noch eine ganze Portion Spaghetti. Ich kann nicht mehr.

Hallo,

Mache mir gerade etwas Sorgen und hoffe, jemand kann etwas nützliches sagen.

Ich habe vor 3 Wochen kleingehackten Knoblauch und durchgetrocknete Chili in Öl eingelegt. Vorhin habe ich das ganze abgeseiht und die vorher eingelegten Chilischoten zusammen mit meinem Mittagessen gegessen. Nun wird aber ja vor Botulismus gewarnt und vor der Herstellung von Ölen sowieso abgeraten. War es dumm die Chili zu essen? Was soll ich machen.

Noch eine Ergänzung, die Chili wurden NICHT mit Mittagessen erhitzt sondern nur dem fertigen Gericht hinzugefügt.

Mfg

Hallo ich will ein Kuchen backen aber habe kein Öl da kann ich es durch Milch ersetzen oder eher nicht

Ich eröffne hier einen neuen Beitrag in der Subcommunity meiner Wahl, weil mir das extremst wichtig ist.