Wie esst ihr am liebsten euren Quark?

Ich rühre ein wenig ungarisches Paprikapulver (edelsüß, aus Kalocsa) dazu, je nach Belieben und Quarkmenge.

Dann ein wenig Kümmel (nicht im gemahlenen Zustand), Salz und Pfeffer, vllt ein wenig Rahm (Créme fraîche), und wer mag ein wenig Frühlingszwiebel (Röllchen) oder Schnittlauch.

Ich esse diesen Brotaufstrich ohne Zwiebelröllchen oder Schnittlauch und mal aufs Kartoffelbrot, mal aufs Baguette oder auch aufs Mischbrot.

Die Brotscheiben kann man vorher auch leicht rösten und den Quark kann man durch Liptauer (auf Ungarisch "Liptai") ersetzen, weil der viel würziger schmeckt.

entweder als kräuterquark oder mit irgendwas fruchtigem eingerührt (selbstgemachtes fruchtpürree,marmelade) mit irgendwelchen toppings (sprich granola,schokolade,nüsse etc etc)

Mit Marmelade oben drauf, oder etwas davor als Stippmilch mit etwas Zucker und frischen Früchten.,

Genau so:

🍒Ich liebe Quark-desserts in Kombinatoin mit Beeren🫐

🌼schönen tag noch🌼

Anbei mit einem sehr scharfen chili. Das chili heiß und scharf. Der quark mild und kalt. Toll