Welche Kaffeemaschine hatte den besten Kaffee den ihr je in eurem ganzen Leben getrunken habt?

Den besten Kaffee hab ich handgebrüht (mit einem Steinzeug-Filterhalter) gehabt.

Handgebrüht.

Ansonsten die normale Filtermaschine von Braun. Aromaster.

Kommt natürlich auch auf den Kaffee an.

Ich finde den Kaffee aus meiner Bezzera Magica PID ebensogut wie den aus der ECM Synchronica II bei uns im Büro. Denke aber nicht nur die Maschine ist relevant, sondern auch die Mühle, der verwendete Kaffee und die Sorgfalt bei der Zubereitung.

Tatsächlich kam ein extrem leckerer Single Origin Kaffee an den ich,mich auch heute, nach über 10 Jahren noch erinnere, aus einer anderen Kaffeemaschine aber ebenfalls einer mit 58 mm Siebträger. Was für eine Maschine das genau war weiß ich nicht mehr, aber es war eine Gastronimiemaschine. Die Mühle war eine große Malkönig. Die Rösterei hat vor einiger Zeit zu gemacht.

Hallo,

De´Longhi Primadonna Class. ECAM550.65.MS

Doch was nützt die beste "De´Longhi",

wenn die Kaffeebohnen, einem Robusta Kommiss-Sack,
der NVA, aus gefühlter Härte, von 1985 entspricht?

Hansi

Ich vewende keine Kaffeemaschine, ich filtere noch nach Omas Methode mit Filtertüte und Wasserkessel