Was kommt bei dieser Reaktion raus?
Wir haben im Chemiunterricht eine Hausaufgabe, in der wir unter anderem eine Reaktionsgleichung in Wort- und Summenform aufstellen müssen.
Es geht um ein Experiment zur Esterherstellung, bei dem eine Alkansäure und ein Alkohol in ein Reaganzglas gegeben wurden, dass danach 5 Minuten in warmem Wasser stand und der Inhalt wurde dann in ein Becherglas mit Wasser gegeben wurde.
Meine Ausgangstoffe waren Propansäure und 3-Methylbutan-1-ol, ur weiß ich nicht was dabei jetzt rauskommt.
LG und danke im Voraus
1 Antwort
Wenn Propansäure (eine Carbonsäure) mit 3-Methylbutan-1-ol (einem Alkohol) reagiert, findet typischerweise eine Esterbildung statt. Dies ist eine Kondensationsreaktion, bei der Wasser abgespalten wird. Die allgemeine Formel für eine solche Reaktion zwischen einer Carbonsäure und einem Alkohol lautet:
Carbonsa¨ure+Alkohol→Ester+Wasser
Carbonsa
¨
ure+Alkohol→Ester+Wasser
Für den spezifischen Fall von Propansäure (C3H6O2) und 3-Methylbutan-1-ol (C5H12O) sieht die Reaktionsgleichung wie folgt aus:
C3H6O2+C5H12O→Ester+H2O
C3H6O2+C5H12O→Ester+H2O
Der resultierende Ester in dieser Reaktion ist 3-Methylbutylpropionat (auch bekannt als Isopentylpropionat), ein Ester mit der Formel C8H16O2. Ester sind bekannt für ihre oft angenehmen Gerüche und werden häufig in Aromen und Duftstoffen verwendet.