Warum nimmt der Körper Alkohol überhaupt auf?

Der Körper kann die Aufnahme nicht verhindern, weil das Molekül ziemlich klein und zudem gut wasser- und passabel fettlöslich ist. Es diffundiert einfach durch die Zellmembranen der Darmwand.
Bei der Ausscheidung ist es genau so, der Alkohol würde aus dem Urin einfach zurückdiffundieren. Anders ist es nur bei Kiemenatmern, da wandert der Alkohol ins Atmenwasser und ist weg.
Bleibt als einziges der Abbau. Der funktioniert bis zu einer gewissen Menge hervorragend. An solche Mengen, wie der Mensch mit seiner Technik erzeugen kann, konnte sich der Körper in der Evolution nicht anpassen, weil die Zeit nicht reichte.

Der Körper nimmt alles auf, auch Gifte. Deswegen ist es ja wichtig, dass wir viele Dinge nicht essen, die giftig für uns wären. Wenn eine Überreizung im Magen stattfindet durch zu viel Alkohol, dann brechen wir es ja eh aus. Ansonsten hilft nur noch die Leber bei der Entgiftung.