Ist Gerstenmalzextrakt glutenfrei?

5 Antworten

Nein (ist ja auch in gerste enthalten )

Hast du zöliakie /gluten Unverträglichkeit?

CROSGROSSTERFAN 
Fragesteller
 13.01.2016, 18:27

Ja und ich wollte veggie hackfleisch kaufen wo es leider drin ist

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Purzelmaus99  13.01.2016, 20:05

dann geht es leider nicht (kenne das nur zu gut ) kann dir wenn du auf Facebook bist die Gruppe Zöliakie Austausch empfehlen die haben mir echt viel geholfen

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Hi erstmal,

Gerstenmalzextrakt ist nicht glutenfrei weil es ja Malz enthält..

Liebe Grüsse vali66

Nein, ist nicht gluten frei denn da ist Malz drin enthalten

nein, es enthält ca. 12 % Eiweiß (Klebereiweiß, Gluten).