Ist Bier abgesehen vom Alkohol gesund?

Bier ist gesund, wenn es in Maßen genossen wird und der Alkoholanteil gering bleibt, beispielsweise für Frauen ca. 12,5 und für Männer ca. 25 g/Tag (reiner Alkohol C²H⁵OH)

Hier hilft alkoholfreies Bier mit unter 0,5 Vol.-%.

Hefen und zahlreiche Vitamine sind für viele Menschen gesund!

Hefen können aber auch schädlich sein, wenn man z.B. unter Gicht leidet! Hier ist sogar alkoholfreies Bier gefährlich!

Ähnlich wie bei Allergien, sind Lebens- und Genussmittel also nicht für jeden gesund!

Da sind bestimmt auch wichtige Nährstoffe und Spurenelemente drin. Was aber nicht heißt, dass man diese nicht auch anderweitig bekommt.

Also aus gesundheitlichen Gründen Bier zu trinken - auch alkoholfrei - halte ich für eine, äh, Schnapsidee.