Gibt es noch die Fassbrause in Berlin?
Früher gab es in den Gaststätten Berlins Fassbrause vom Fass. Es sah aus wie ein echtes Bier, mit Schaum usw. Gibt es die noch.
Bitte nicht verwechseln, mit der rheinischen Fassbrause, die seit ein paar Jahren sehr beliebt ist.
2 Antworten
Ganz früher gab es Fassbrause in fast ganz Deutschland, bevor Coca Cola und Fanta den Siegeszug durch Deutschland angetreten hatte. In den letzten Jahren kenne ich sie nur noch in Berlin und bis vor einem Jahr gab es sie dort noch.
Ich habe Fassbrause in Berlin in den 70er Jahren kennen gelernt. Das wurde wie ein Bier vom Fass gezapft und sah dann wie ein echtes Bier mit Blume im Glas aus.
Das habe ich auch gemeint, denn danach wurde auch gefragt.
Die gab es aber im „Westen“ nicht, nur in Berlin. Ich kannte schon seit den 60ern Cola und Fanta.
Nein, in den 60ern gab es sie hier noch in den Gaststätten. Cola und Fanta kamen da gerade erst auf. Ich bin schon fast 70 und kann mich noch sehr gut daran erinnern.
Wie es heute in den Restaurants aussieht weiß ich nicht. Aber es gibt hier und dort Fassbrause in Flaschen zu kaufen. Damit meine ich auch nicht dieses Krombacher-Zeugs, was sie Fassbrause nennen aber keine ist.
Es bekannter Hersteller ist Spreequell:
Fassbrause der anderen Art ist momentan im Rheinland der große Hit. Ist quasi ein „Radler“ ohne Alkohol. Gibt es nur in 0,33l Flaschen und schäumt kaum.
Ich habe Fassbrause in Berlin in den 70er Jahren kennen gelernt. Das wurde wie ein Bier vom Fass gezapft und sah dann wie ein echtes Bier mit Blume im Glas aus.