gibt es italienische Gerichte die Fleisch enthalten?

Fast jedes italienisches Gericht enthält Fleisch. Italienische Restaurants die keinen Alkohol verkaufen, gibt es meines Wissens nicht.

Italienische Restaurants ohne italienische Weine? Für mich unvorstellbar.

Scallopina, Bolognesesoßen....

Jedes italienische Restaurant hat mindestens Wein und Bier vorrätig.

Hackfleisch viele von denen.

Man muss bei den italienischen Gerichten unterscheiden zwischen Antipasti (in Frankreich hors d'ouvre genannt), die durchaus Fleisch enthalten können, den Primi (meistens Nudeln- oder Reisgerichte, die meistens auch Fleisch enthalten, wie z. B. Ragù Bolognese, der in Italien mit Eier-Bandnudeln und nicht wie in Deutschland mit Spaghetti serviert wird), und den Secondi, die immer entweder Fleisch oder Fisch beinhalten. Lediglich im abschließenden Dessert wird man meistens kein Fleisch finden, außer man entscheidet sich für die kuriose Spezialität Eis mit Speck, die erst kürzlich einen Preis in Italien gewonnen hat..