Anus brennt nach scharfem Essen?

Prida  11.06.2021, 11:41

Tabasco wird doch aus Chilis gemacht. Was ist das denn, was noch schärfer als Chilis ist, dass du so ißt?

martin2122 
Beitragsersteller
 11.06.2021, 11:43

Also die Einheit der Schärfe ist Scoville. Und wie man aus folgender Tabelle entnehmen kann gibt es weit schärfere Sachen als Tabasco:
https://de.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala

2 Antworten

Das muss so sein, ein gutes Essen SCHARF spürt man immer 2 mal. Verdünnen meine Konzentrate oft mit Tabasco, das brennen kommt aber eher von den 6 Mil Scoreville Konzentrate. Nicht vom Tabasco, den kann man so trinken.🌶️🌶️🌶️🌶️

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

martin2122 
Beitragsersteller
 11.06.2021, 11:26

Ja das ist mir schon klar. Ich frage mich nur warum mein Anus nach Tabasco mehr brennt als wenn ich andere viel schärfere Sachen konsumiere. Logischerweise sollte es ja umgekehrt sein.

Durch Tabasco entsteht mit der Mischung von Wasser, ein sehr leicht entzündliches Gemisch, wodurch es dann so mies brennt


martin2122 
Beitragsersteller
 11.06.2021, 11:22

Wie soll ein leicht entzündliches Gemisch entstehen wenn man es mit WASSER mischt?

xDerHelfer187x  11.06.2021, 11:24
@martin2122

Wenn du heißes Fett mit wasser mischt, entsteht auch ein Fettbrand, und da passiert genau das gleiche

martin2122 
Beitragsersteller
 11.06.2021, 11:25
@xDerHelfer187x

Fett kann man aber nicht mit Wasser mischen. Und für einen Fettbrand muss das Fett zuvor schon brennen. Aber mir kommt vor wir kommen vom Thema ab.

Pseudohirni  11.06.2021, 11:39
@martin2122

Ja ihr kommt vom Thema ab.. aber nur um mich einfach mal einzumischen und etwas richtig zu stellen.. es gibt tatsächlich chemische Stoffe die bei Kontakt mit Wasser entflammen