Ich lieeeeebe Preiselbeersauce, sei es zu überbackenem Camembert, zu Hirsch oder Hähnchenschenkeln oder sonst was. Kann man die eigentlich auch selber machen?
Geht das, oder verändert sich die Konsistenz unangenehm?
Wie macht ihr das? Abschneiden oder mitessen?
Ich will franz. Camembert auf Vorrat kaufen.
Kann ich den ohne Geschmacksverlust einfrieren?