Meine Mutter hat gestern polenta gemacht, die schon seit Oktober 2022 abgelaufen war. Ich war doch nicht dumm und habe nichts gegessen davon, da sie abgelaufen war, selbst wenn sie noch voll gut geschmückt hat. Nun meine Mutter hat sehr viel davon gegessen und hatte keine Lebensmittelvergiftung, so hatten wie noch Reste und ich habe heute auch bisschen was davon gegessen, weil mit meiner mutter gestern ja auch nichts passiert und mein Gefühl ist, dass sie noch voll gut ist. Aber ich habe trotzdem Angst, dass ich eine Lebensmittelvergiftung bekommen kann von der Polenta, da sie ja schon seit 2022 abgelaufen war. Ist die wahrscheinlich groß?
Und wie sehr ihr das? Würdet ihr noch trockene Sachen essen, die seit einem Jahr oder zwei jahren abgelaufen sind wie Reis, Polenta oder Nudeln?