Hallo, ich habe vor kurzem eine Flasche mit selbstgemachtem Eierlikör geschenkt bekommen. Dieser kam vom Weihnachtsmarkt, vom Kindergarten. Ich vermute, dass er mit Thermomix gemacht wurde von den Müttern. Ich habe ihn (dummerweise) in den Wohnzimmerschrank gestellt, also ins Warme. Nun wollte ich ihn probieren, aber leider hat sich eine durchsichtige Flüssigkeit ( der Alkohol ?) unten am Boden der Flasche abgesetzt. Reicht es wenn ich ihn ordentlich durch schüttel? Oder vorsichtshalber entsorgen? Danke und liebe Grüße

Hallo ich habe mir neue Gardinen gekauft. Dachte eigentlich eine Fertig-Store kann man einfach nur noch aufhängen. Aber sowas gibt es wohl nicht. Also habe ich mir die Gardinen gekauft, die 3-fache Länge wie angegeben. Nun habe ich 6 Meter Stoff, die ich auf 2 Meter bringen muss. An der Gardine ist so ein Zugband. Wie es funktioniert ist mir eigentlich schon klar. Aber da gibt es doch sicher irgendwelche Tricks, oder? dass es also einfacher geht oder man keine Fehler macht. Ob man bei den Häckchen einhängen was beachten sollte. Vielleicht kennt sich ja jemand damit aus und antwortet mir. Dafür schon mal ein großes Danke-schön.

Hallo letztes Jahr hatten wir an der grauen Tonne ein Wespennest. Das war furchtbar, weil wir sehr oft beim Müllentsorgen ( auch die anderen Tonnen) gestochen wurden. Nun habe ich festgestellt, dass sich wieder an der Tonne sehr viele der Viecher herum treiben. Die bauen evtl gerade wieder ein Nest? Das letzte war auf der Rückseite unter dem Rand, dort kommen / sehen wir nicht hin.

Gibt es irgend eine Möglichkeit das neue Nest zu verhindern oder evtl. den Weiterbau zu verhindern. Wir möchten ungern zur Chemiekeule greifen, aber wenn es nicht anders geht ...

Bin für jeden Rat dankbar. Liebe Grüße

ich benutze eigentlich gerne Schmand zum Verfeinern verschiedener Gerichte. Aber leider löst sich der Schmand nicht richtig auf, nachdem ich ihn z.B. in der Eintopf oder Soße gerührt habe. Es sind dann weiße kleine "Flecken" drin. Was mache ich falsch? Danke

Hallo, ich bekomme am Wochenede ein paar Kilo Rinderknochen geschenkt. Nun ist die Frage: Was soll ich damit tun? Uns ist eine Rindfleischbrühe lieber als nur die Brühe. Meine Frage: Kann ich aus diesen Knochen auch Sosse herstellen? Dafür hätte ich mehr Verwendung. Oder ist bei diesen Knochen der Fleischanteil zu gering, so dass es keine richtige Basis für eine leckere Sosse gibt? Danke für eure Hilfe!

Hallo, ein paar Fragen an Wild-Koch-Kenner! ich habe eine Rehkeule von ca 3 kg im Gefrierfach und möchte diese nächste Woche machen. Wie taue ich die am besten auf, damit der Geschmack erhalten bleibt? Kühlschrank, Raumtemperatur? Und bereite ich sie danach genauso im Backofen, wie es im Rezept steht? Oder reduziert sich die Backzeit? Normalerweise lege ich Wild gerne 2-3 Tage in Buttermilch ein, da wir den intensiven Geschmack nicht mögen. Kann ich das mit der Keule nach dem Auftauen auch noch machen? Danke für die Hilfe

Hallo wir haben am Wochenende unsere neue Spülmaschine in die Küchenzeile eingebaut. Genau nach Plan, also nach den Bildern. Hat auch gut geklappt, steht gut, funktioniert richtig, keine Teile übrig. Aber da gibt es folgendes Problem: Jedesmal, wenn ich das Bedienfeld (aus Edelstahl) berühre, bekomme ich eine "gewischt". Schmerzt nicht, ist aber sehr unangenehm, und die Fingern kribbeln dann eine Weile. Über der Maschine ist unsere Edelstahlspüle, und wenn ich diese berühre, habe ich das gleiche Problem. Beide gleichzeitig- das ist wirklich sehr unangenehm. Wir haben bereits die Stecker und die Steckdosen untereinander getauscht, aber das Problem bleibt. Weiß jemand, an was das liegt??? Bei der alten Maschine hatten wir nie sowas, und die war genau an der Stelle und genauso angeschlossen. Wäre sehr dankbar für einen guten Rat !

Hallo zusammen. Unsere Hühner sind momentan sehr fleißig und ich habe Eier im Überfluss. Da wir ja nicht jeden Tag Pfannkuchen, gebackene Eier etc. essen möchten, kam mir eine Idee. Wir essen sehr gerne selbst gemachte Spätzle oder Knöpfle. Meine Frage: Kann ich die portionsweise einfrieren? Muss ich den Teig dann etwas fester machen? Und nach dem Kochen evtl. gleich in kaltes Wasser geben? Beim Auftauen- einfach ins kochende Wasser geben? Vielen Dank! PS: Nudeln selber machen und trocknen kann ich aus Platzgründen nicht

Hallo, ich habe folgendes Problem: Ich habe in meiner Küche einen Kunststoff-Fensterrahmen ( also diese weißen). Dort habe ich eine Haltestange für Gardinen angeklebt. Es ist nur eine kleine Bistro-Gardine, also nicht schwer. Und trotzdem fallen diese 2 Klebehaken immer wieder ab. Bin in der Zwischenzeit bereits bei doppelseitigem Klebeband und trotzdem hält es nicht. Meist wenn das Wetter umschlägt, fällt es runter. Im Zimmer nebenan habe ich das gleiche, aber diese Gardine hält seit über 2 Jahren ohne Probleme. Liegt also am Küchendunst / Fett? Hat jemand eine Idee, wie ich das ankleben kann und es auf Dauer hält? Und wie ich die Kleberückstände komplett vom Rahmen bekomme? Danke für eure Hilfe !!

In einer Zeitschrift habe ich gelesen, dass Mürbeteig und/ oder Spritzgebäck feiner wird, wenn man einen Teil des Mehls durch Stärke ersetzt. Kennt jemand diesen Trick und hat ihn auch mal ausprobiert? Wenn ja, wie ersetzt man das Mehl dann? 50 Gramm Mehl sind dann 50 Gramm Stärke?

Die gleiche Frage: Puderzucker anstelle von Zucker macht den Teig geschmeidiger? Wie ersetze ich da den Zucker? Danke für Eure Hilfe! Würde das dieses Jahr gerne mal ausprobieren.

Ich habe mir gestern neue T-Shirts gekauft. Als ich sie daheim aus der Plastikverpackung genommen habe, fiel mir auf, dass sie sehr streng riechen. Nach was, kann ich nicht genau sagen. Muss wohl was Chemisches sein. Hatte sowas schon mal bei Bettwäsche, diese habe ich dann normal in der Maschine gewaschen. Der Geruch blieb aber. Nach mehrmaligem Waschen habe ich sie dann entsorgt. Kennt jemand einen Trick, wie ich die T-Shirts jetzt am besten behandle, damit ich sie danach auch tragen kann? ''(Habe sie noch nicht gewaschen) Vielen Dank!

hallo habe hier schon mal was gelesen, dass man Autopolitur auf Waschbecken etc. machen kann, damit es abperlt und leichter zu reinigen ist. Hat jemand von euch das schon gemacht? Wie seid ihr damit zufrieden? Und wie wird das dann gehandhabt, also speziell reinigen vorher o.s.? Danke für eure Tips!