Der Trick dabei ist, seinen Schwerpunkt mittig übern Board zu halten. Wahrscheinlich bückst du dich, kurz vor dem abspringen, leicht nach vorne beziehungsweise springst nicht nach oben, sondern leicht seitlich.
Deswegen fällst du immer nach vorne, würdest du dich weiter nach hinten lehnen, würdest du nach hinten fallen.
Schau dir ein paar Tutorials zu dem Ollie an und guck, wie sie springen. Die Haltung ist wirklich sehr wichtig, ohne geht es nicht.