Hallo robin1998xxIch nehme immer mein Handy mit in den Discounter um die Preisschilder etwas vergrößert zu sehen.
Ich interessiere mich dann nur für die Kg-Preise. Diese Preise sind sehr oft extrem winzig.
Es ist erstaunlich welche angeblich preiswerten Produkte sich dann doch als die Teuersten herrausstellen.
Dann kannst du viele nicht stark bearbeiteten Lebensmittel der Saison kaufen. Gemüse und Obst aus der Regio. Kartoffeln, Zwiebeln sind fast immer günstig, nahrhaft und vielseitig einsetzbar.
Mehl, Hefe und nicht flouriertes Salz sind auch günstig. Damit machst du dein eigenes Brot.
Das Grund-Rezept ist simpel. 3Teile Weizenmehl, 2Teile lauwarmes Wasser.(Hand als Eselsbrücke) Etwa ein gestrichener Teelöffel Salz. Im Topf zum Teig rühren, etwas stehen lassen und bei 180°C irgendwie in den Ofen packen. Mir hilft oft Backpapier. Irgendwann machst du noch eingeweichte Körner in den Teig rein und hast plötzlich viele Freunde.
Nicht zu unterschätzen sind die schnell wechselnden Sonderangebote in den Wochenheftchen. Da sind wirklich drastische Preisvorteile drinn. Diese Angebote lade ich mir elektronisch runter um Papiermüll zu sparen der sich auch nicht sehr schick in der Küche macht.
LIDL hat ein interessantes Kundenbindungssystem welches treue Kunden mit Gratisaktionen belohnt. Diese Produkte sind leider nicht so mein Ding. Dieses System gibt mir meine Bons jedoch elektronisch aufs Handy und den Ausdruck kann man auch verhindern.
Käse ist sehr teuer geworden. Daher nehme ich nun mehr Frischkäse und Magerquark. Ich überlege mir sogar den Frischkäse selber zu machen. Kefirknollen machen auch die billigste Milch zu einem super gesunden und fermentierten Produkt. (Es kann verdünnt und mit ein wenig nicht fluoriertem Salz als Ayran getrunken werden) Etwas Minze rein und deine neuen Brotfreunde haben ein sehr erfrischendes Sommergetränk.
Soßen und Suppen machst du dir aus den nun bekannten Produkten und vermeidest Fertig-Tüten welche dir einreden direkt vom Feld zu kommen.
Vieles ist Verdickungsmittel, natürliches Aroma von genmanipulierten Bakterien die Rohöl futtern und 3%vom natürlichen Produkt. Und das Zeug ist nicht schneller zubereitet. Da ich vorgeschädigt bin, futter ich das gelegentlich trotzdem.
Ich werde demnächst nach einer günstigen Hartweizengriesnudel-Quelle suchen. Das günstigste ist 0.8€/500g. Das ist zu teuer.
Wer Platz hat zum lagern kann sich größere Mengen an Nudeln und Reis kaufen. Geschälter, polierter Weizen kann direkt beim Müller auch günstig sein. Hier kann, in Bezug zum Discountermehl, sicherlich 2/3 gespart werden. 20% als Quellstück oder Brühstück im Teig ist auch lecker.
Und letztlich bauen sich viele Städter und noch mehr Ländler ihre Kartoffeln, Lauch, Beeren und Möhren selber an. Das wächst von selbst und kannst entspannt beim sonnen zugucken. Wenn du ein Pool hast, kannst du dabei noch deine Füße im Wasser planschen.
Die Plattform "nebenan.de" ermöglicht dir ein Netzwerk aufzubauen, in welchem eine Art Tauschbörse möglich wäre.
Ich backe gelegentlich mein Brot selber und mache mir Kombucha. Das finde ich zur Zeit lecker.
Das Übel "huch die Preise steigen" kann zum "hey den kenne ich doch" werden.
(Ich befolge selbst auch nicht immer alle meine Tipps)
Wer im Süd/West-Deutschland ist, sollte in Frankreich tanken. Bei den Discountern "Inter-Mache" sind oft unbesetzte Tankstellen angegliedert. Da kostet der Diesel(gasoil) etwa 1,75€. Bezahlt wird mit Karte.
Nun habe ich keine Lust mehr weiter zu schreiben.
Gute Nacht.