Wenn wir die wertvollen Nährstoffe betrachten, haben 5 Scheiben Vollkornbrot in diesem Falle mehr davon. Kohlenhydrat, Calcium im Käse, Eisen im Fleisch usw.
Allerdings nimmst du dadurch ein ziemlich kalorienhaltiges Frühstück zu dir:
5 Scheiben Vollkornbrot = 450 kcal
1 Scheibe Käse = 195 kcal
Putenbrust 100 g = 97
allein mit diesen Zutaten würde dein Frühstück auf 742 kcal kommen, was einen beträchtlichen Teil der 2000 Kalorien ausmachen würde, die du täglich zu dir nehmen musst (darfst).
Meine Empfehlung: Ersetze die Cornflakes durch ein gesundes, gemischtes Müsli aus Haferflocken, Nüssen usw. Du bekommst das im Supermarkt. Du kannst auch noch Früchte beimischen, schon hast du eine gesunde, einigermassen kalorienarme Mahlzeit, die dich lange satt hält.
Zum Vergleich:
100 Gramm gesundes Urkornmüsli: 370 kcal
Milch 2 dl = 84 kcal
eine Frucht (z.B. Apfel = 52 kcal
Macht zusammen = 506 kcal