Hallo lieber Agroforstbegeisterter,
wenn ich das richtig sehe, bist Du auf der Suche nach einer Lösung, die so wenig Arbeit wie möglich macht. Ich denke, die gibt es.
Aber zunächst;
wenn ich mich nicht irre, bekommt kein einziger Baum, der Ertrag bringen soll einen Wurzelschnitt ! Denn damit erzieht man ihn zu einem Riesen-Bonsai, mit kleineren Früchten und Blättern.
Das kann ich mir nur bei Baumschulen vorstellen, die ganze Bäume verkaufen wollen. Und zwar nur um sie transportfähig zu halten.
OK, zur Lösung:
Das sind Haselnüsse ... vor ein paar Jahren lag der Preis pro Tonne bei 6.000 Euro (mit Schale). Und da die meisten Haselnüsse eh bei Ferero landen, entfällt noch die Verschiffung (hauptsächlich aus der Türkei)
Pflege:
1x im Jahr düngen und ggf. kalken, alle paar Jahre vergreiste Äste raussägen, kurz vor der Ernte den darunterliegenden Boden abmähen. Das war's.
Ernte:
Muß per Hand geschehen, ist aber kein Problem. Die meisten Haselnüsse fallen ab August von allein. In der Türkei werden die, die noch dran sind in einem Rutsch geerntet - das kann man aber auch in 2 Etappen machen und warten bis der Rest unten ist.
Der Grund warum das die Türken nicht machen, sind wohl die extrem steilen Hänge an der Schwarzmeerküste. Da will man nicht 2x rumkraxeln müssen.
Also- das ganze wird schon höchst effektiv gemacht. Es hat nur noch keiner bemerkt.
In der Türkei befinden sich oft Teeplantagen zwischen den Haselnüssen. Mit ebenfalls 3-4 Ernten pro Jahr. In Deutschland muß man sich was anderes überlegen. Denn dort gedeihen die Teesträucher nur so gut, weil sie im Winter von einer dicken Schneeschicht geschützt sind und im Sommer tropisch feuchtes Klima herrscht.
Sicher sind Haselnüsse nicht die einzigen Kandidaten... aber ich finde es hervorragend, daß sich jemand Gedanken drüber macht!
Und es gibt noch viele andere extrem einfache Lösungen für selbstgemachte Probleme in der Landwirtschaft. Zum Beispiel gibt es Pflanzen, die Böden entsalzen können oder andere, die Rasen ersetzen können, aber nur 10% der Bewässerung brauchen... usw. etc.
entzückte Grüße
Eibling
