Zuckerglasur aufbewahren und wieder flüssig bekommen?
Hallo, ich wollte mal fragen, ob jemand weiß, ob und wie man Zuckerglasurreste (Eiweiß und Puderzucker) aufbewahren und wieder flüssig bekommen kann.
2 Antworten
Lege eine dünne Wasserschicht darauf, die Du dann wieder abschütten kannst
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Luftdicht verpackt (Tupperdose) in den Kühlschrank. Wenn du's wieder benutzen willst, einfach wieder aufschlagen und die Konsistenz ggf. mit Eiweiß oder Puderzucker anpassen
Woher ich das weiß:Berufserfahrung