Wo gibt es Pistazienpaste?

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3 Antworten

Da wirst Du eher fündig in türkischen Geschäften oder auch richtigen Orient-Geschäften (gibt es allerdings nicht jeder Stadt). Bei den Billigläden wie Lidl, Aldi etc. sehe ich keine Chance. Rewe / Edeka / Kaufland vielleicht, wenn es große Läden sind.

Schau doch einfach mal morgen bei von dir genannten Märkten nach.

Die macht man selbst - gemahlene Nüsse aller Art werden extrem schnell ranzig wenn nicht Konservierungsstoffe zugesetzt werden.

http://www.chefkoch.de/rs/s0/pistazienpaste/Rezepte.html

@Ballerbirne

Die gekaufte ist eine Chemiebombe mit nur 5 Prozent Pistazienmark:

Zutaten je 100 g Produkt:

natürliche Aromastoffe,

Aromaextrakte,

Glucosesirup, (ZUCKER)

Invertzuckersirup, (ZUCKER)

Mandelmark,

Pistazienmark (5%),

Sorbit, (Zuckeraustauschstoff)

Haselnussmark,

Extrakt aus Spinat und Brennessel, (Farbe)

Glycerin, (Feuchthaltemittel)

Citronensäureester,

E304,

alpha-Tocopherol.

Kann Spuren von Ei, Milch und Alkohol enthalten.

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