Wieso schmecken Spaghetti nach Zimt?
Mit ist jetzt schon öfter aufgefallen, dass manche Spaghetti nach Zimt riechen und schmecken. :/
Bisher ist mir das bei der billigen Marke von Penny und Lidl passiert. Bei den anderen billigen Nudelsorten habe ich das bisher nicht festgestellt. Gestern habe ich vom Penny die Biospaghetti gekauft und da war es das selbe!
Kann mir jemand erklären weshalb?
2 Antworten
Vor einigen Jahren wurde bei einem Pastatest (Volkorn und Hartweizen) bei bestimmten Nudelsorten Deoxynivalenol gefunden.
Dabei handelt es sich um einen Schimmelpilz, der vorallem bei Getreide vorkommen kann...
... und einen leicht zimtähnlichen Geschmack aufweist.
Also im Zweifel nicht essen.
Danke , nach so langer Zeit, für eine Antwort die wenigstens die Lösung sein könnte. In Zukunft werde ich diese Nudeln dann wohl nicht mehr essen.
Weiß ja net was du kaufst aber bei mir haben die noch nie nach Zimt geschmeckt O_o
Hab auch schon ein bisschen im Internet geforscht und tatsächlich beschweren sich auch ganz viele andere Leute darüber, aber ab nirgends einen Grund dafür gefunden. :/