Wieso Salz an Haferbrei?
Dient das Salz, welches laut den Rezepturen für süssen Haferbrei als Zutat bzw Gewürz
angegeben wird allein der Geschmacksverbesserung, oder gibt es dafür noch weitere Gründe?
Danke schon mal im Voraus für eure konstruktiven Antworten. vG
3 Antworten
An Süsses generell immer eine Prise Salz. So komisch es sich anhört, es unterstreicht den süssen Geschmack.
Man soll an alle Speisen ein bisschen Salz geben...auch in Kuchen etc. Dient eigentlich nur der Geschmacksverbesserung und schmeckt auch nicht salzig.
Geschmacksverbesserung. An jede süße Speise kommt etwas Salz, an (fast) jede salzige eine Prise Zucker
naja, an viele Speisen zumindest
Vielen Dank für eure schnellen Antworten! Und wieder habe ich was Wichtiges dazugelernt.
Nur bin ich jetzt ratlos, an wen von euch ich wegen hilfreichster Antwort das Sternchen vergeben soll,
denn beide Antworten ähneln sich und es erscheinen dewegen alle beide logisch. Was nun? lG, kakoposchi
