Wie wird der Eiweißbedarf in armen Ländern gedeckt?

Eiweiß spielt in diesem Kontext eine eher untergeordnete Rolle. Da kommt es darauf an überhaupt auf genügend Kalorien und Nährstoffe zu kommen. In armen Länder haben die Menschen deswegen auch öfters mit verschiedene Mängel zu kämpfen

Mit Bohnen, denn die enthalten massenhaft hochwertiges Eiweiß. Nicht nur Soja.