Wie ist ein seifenmolekül aufgebaut?
Hi, kann mir das bitte jemand erklären, da ich im Internet nichts dazu finde und es für morgen dringend brauche.
Danke im voraus
1 Antwort
Ein Seifenmolekül besteht aus Tensiden. Die Haben einen Hydrophoben (Fettfreundlichen) Teil und einen Hydrophilen (Wasserfreundlichen) Teil. Es gibt anionische (mit einem Anion als Hydrophilen Teil), kationische (Mit einer Kation als Hydrophil), ampholytische (Ich glaube das es so geschrieben wird; mit irgendso einem Teil das glaube ich Wasserstoffbrückenbindungen eingeht) und Zwitterionische (mit einer Kation nach einem Anion in der Formel).
(das Bild ist ein Zwitterionischer Tensid)
