Wie hoch ist die Wahrscheinlichkeit von Garnelen eine Salmonelleninfektion zu bekommen?
Meine Mutter hat mir heute ein Vakuum verpackten beutel mit marinierten Garnelen mitgebracht, also ich würde schon behaupten das sie frisch wären da sie selber dort in der Fleisch und Fischtheke arbeitet, aber ich frage mich halt kann man auch eine Salmonelleninfektion trotz frischen Garnelen bekommen, ich denk die waren schon gekocht da keine Schale mehr dran war hab sie dennoch mal für 5-6 Minuten angebraten. Danke im voraus schon mal für die Antworten in Sachen Magen darm und sowas in die Richtung bin ich immer vorsichtig ^^
1 Antwort
Nein. Das passiert so selten, das man quasi nein sagen kann. Wir reden ja nicht über rohe Eier oder Mett... 😉 und selbst da kommt es sehr sehr selten vor. Gerade beim anbraten kann absolut nichts mehr passieren.
Ich wünsch dir noch guten Hunger ☺️
