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Habe mir das Original vom Interkontinental (> 500 Pixel hoch) besorgt: spitz-zulaufende Ellipse {Paddelboot-förmig; in 3D: spitz-zulaufender Rotationsellipsoid (American football)}

Da das Hotel ein Segel darstellen soll, könnte es auch "Spinnaker Tower" förmig sein.

Formel per http://www.gerdlamprecht.de/Liniendiagramm_Scientific_plotter.htm

lautet näherungsweise:
aB[0]<1?pow(1-pow(t/1.5,2),0.5+abs(t,1)/2):-pow(1-pow(t/1.5,2),0.5+abs(t,1)/2)

Zum Vergleich habe ich die Form der Linse als blaue Kurve (rechts) hinzugefügt: Bei der Linse ist die Wölbung immer gleich, während sie hier wie bei einem Herz beginnt und dann richtung Ellipse wechselt.

spitz-zulaufende Ellipse im Vergleich zur Linse (blau rechts) - (Mathematik, Geometrie)

Da Du noch keine Antwort hast, gebe ich mal meinen laienhaften "Senf" dazu:
Ich würde das als Linse bezeichnen, oder zumindest als linsenförmig.
Allerdings erinnert es auch stark an ein sphärisches Zweieck, so wie z.B. die Segmente auf einem Basketball.
Ich sehe gerade, die gleiche Frage wurde hier gestellt:
http://www.kurzefrage.de/wissenschaft-technik/287068/Wi-nennt-man-eine-Ellipse-die-an-den-kurzen-Seiten-nicht-rund-sondern-spitz-zulaeuft
und, so wie ich es überflogen habe, kommen die auch zu keinem anderen Ergebnis.