Wie bekomme ich die Rückwand vom Backofen wieder sauber?

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Mit Backofenspray.

Den Schaum aber nur vorsichtig mit einem Schwamm auftupfen. Auf keinen Fall in die Schlitze sprühen.

1 bis 2 Stunden warten, dann mit einem feuchten Tuch abwischen. Mit klarem Wasser nachwischen.